有网友拍到：有人在海门源东社区 一处公共用水点冲洗豆腐 疑似是用来制作臭豆腐 不仅豆腐本身长着霉斑、绿毛 作业的台面上、柜体也是长满青苔，管道沾满油污 地面积水混杂着杂物，现场脏乱不堪 更讽刺的是 墙上明明贴着“节约用水 注意卫生”的提示标语 现场情况却糟糕的让人咂舌 也有网友说 这是正常的臭豆腐制作工艺 但是 就算是真的有这道制作流程 对着这个环境也是完全看不下去 小吃好吃的前提，一定是卫生达标 有网友分析视频定位 推测可能是附近步行街摊主的原材料 步行街作为海门人流量不小的地方 也是对外展示的窗口 我们也想问一句 对于这里长期脏乱的现状 相关监管的部门到底知不知情？ 日常巡查有没有落到实处？ 别让标语只贴在墙上 希望尽快整改清理 规范摊贩经营，把卫生监管真正抓到位 有没有懂行的朋友来说一下 臭豆腐真的需要这么清洗吗？ 特别